西新宿の夜景が一望のビアガーデンがオープン☆

こんばんは！編集部の辻です。

今年も新宿店の屋上に、「京王アサヒスカイビアガーデン」がオープンしました！

外で飲むにはまだ時期が早いのでは？と思っている方。気温が高い日は、皆様もう盛り上がっていますよ！

西新宿の夜景が一望できる抜群のロケーション☆

今年は近隣のビルの明かりも、より華やかに灯っています。

夜景とビアガーデンの開放感が人気を呼んで、7～8月のピークの時期は満席でお待ちいただくことも多いそう。

6月のおトクプランもありますので、夜風の気持ち良いこの時期はおすすめです！

それでは三村料理長のお話を、現場の雰囲気とともにお届けします！

まずは入口のチケット売場で、最初のオーダーを！それではいよいよ入場です。


三村：いらっしゃいませ！料理長の三村です。
今年は、産地や食材の品質にこだわったメニューを数多くご用意しました！
良い食材を使いながら、価格もリーズナブルに抑えていますよ♪

辻：昨年とはだいぶメニューが変わりましたよね！

三村：リピーターのお客様も多いですし、最近は女性のお客様も増えているので、メニューをリニューアルしました☆

辻：今年のおすすめメニューを教えてください！

三村：はい！まず最初にオーダーしていただきたいのがこちら！
どの食材も探すのに苦労したイチオシの品です。

◆フルーツトマトとトマトゼリーのカッテージチーズ添え

税込750円

イタリア料理のトマトサラダ「カプレーゼ」をイメージして、モッツァレラチーズをよりヘルシーなカッテージチーズに変えました。
カッテージチーズにはバジルとマヨネーズを加えて、クリーミーに♪
実は、マヨネーズをご希望のお客様がとても多く、今回のメニューにはマヨネーズを使ったメニューを増やしたんです。

トマトの甘みを引き立てるのはエキストラヴァージンオリーヴオイル。天然の粗塩も添えてお出しします。
どうぞ試食してみてください。

辻：わぁ！フルーツトマトがとっても甘くておいしい☆
ぷるぷるのトマトゼリーも新鮮な味わいです！
トマトにチーズは相性抜群ですし、粗塩で冷やしトマトとしても食べられますね♪

三村：続いてのおすすめはこちら！
例年人気のサラミの盛り合わせが、北海道産にこだわってバージョンアップしました！

◆北海道産3種盛り合わせ
（生ハム、サラミ、カマンベール）

税込1,150円

北海道産の豚肉を使い、道内で加工した生サラミはとっても風味豊か。
薄切りの生ハムは肉質が良く、本格派の味わいです♪
厚切りの生ハムは、わさびを付けてお召し上がりください！

辻：わさびがぴりっとききますね！
お刺身や鳥わさの感覚で、さっぱりしておいしいです☆

三村：メインにはこちらをどうぞ！

◆山形県産和牛カルビ葱塩焼き
税込1,200円

おいしい牛肉が入ったので生まれた新メニューです！
山形県産のやわらかなカルビ肉をさっと焙り、葱たっぷりの塩ダレをからめました。
レモンを絞って、レタスに包んでお召し上がりください♪

辻：お肉がとってもやわらかいですね☆
さっぱり食べられて、女性にもうれしいメニューです！

三村：その他にも、さっぱり召し上がれる「ローストビーフのカルパッチョ バルサミコ風味」や、手間をかけた「冷やし肉みそ麺」など、こだわりの新メニューを数多くご用意しています♪

◆メニュー一覧はこちら

辻：枝豆や唐揚げなどの定番メニューも、お求めやすい価格なのがうれしいですね♪

三村：それから、月替わりのおトクな限定メニューもございます！
今月はこちら！

◆6月限定メニュー
アルザス名物 シュークルートガルニ
（3～4人前）

税込2,900円

※ビールピッチャー付き（2リットル・税込2,000円）
※1日限定20食

じゃがいもや酢漬けのキャベツを煮込んだスープに、風味の強いベーコン、ソーセージをのせたあったかメニューです。

辻：まだ夜肌寒いこの時期にうれしいですね！
ビールのピッチャー付きでこの価格はおトクです！グループで集まる時におすすめですね♪

三村：8名様以上のお客様は、宴会コースメニューでのご予約も承ります！

ご予約：03-5321-5349
（担当：オオバ・ミムラ・ナガヤマ）
※お申込みは3日前までにお願いいたします。
※座席のみのご予約は承っていませんので、ご了承ください。

また、6月は平日限定で17時～19時までタイムサービスの飲み放題も行っております。
おつまみ盛り合わせのセット付きで税込2,500円とおトクです！

辻：早い時期ならではの特典がいろいろあってうれしいですね！

皆様、ぜひ新宿の夜景を眺めながら、心地良い夜風の中で乾杯しましょう☆

★新宿店屋上
京王アサヒスカイビアガーデン
■9月16日（水）まで
■営業時間
・8月31日（月）まで：午後5時ー午後10時
・9月1日（火）→9月16日（水）：午後5時ー午後9時30分

※ラストオーダーは閉店30分前です。

◆「京王アサヒスカイビアガーデン」について詳しくはこちら