かんたんオリジナルケーキで、特別なクリスマスを☆

こんにちは！編集部の上西です。

クリスマスまで、いよいよあと10日♪
皆さま、クリスマスケーキは手作り派ですか？お店で購入派ですか？
私は毎年お店で購入しているんですが、今回は、手作り感覚のオリジナルケーキを簡単に、しかもおいしく作れると聞いて、新宿店8Fリフレピアの「富澤商店」の山本店長を訪ねて来ました！

上西：「富澤商店」というと、本格的な手作り派に向けた食材が豊富ですよね。
強力粉や薄力粉など、とっても充実していますが、こちらにお手軽な手作りアイテムがあるんですか？

山本：はい！11月頃は、国産の小麦粉をお求めの方が多かったですが、クリスマス間近のこの時期は、こちらの「冷凍スポンジケーキ」が大変人気を集めています！

ケーキ屋さんが作った出来たてのスポンジを冷凍していて、無添加でおいしいですよ♪
室温で解凍して、そのまま手軽にお使いいただけます。
味は、プレーン（白）とチョコの2種類。サイズは4種類ご用意しているので、人数に合わせてお選びください♪

上西：ケーキ作りって、土台のスポンジケーキ作りが一番難しいんですよね。
これなら私も、失敗なくおいしく作ることができそうです♪

◆冷凍スポンジケーキ白

・15cm/税込578円
・18cm/税込630円
・21cm/税込735円
・24cm/税込840円

山本：売れ筋は、18cmや21cmのファミリー向けのサイズ。お子様のいるご家庭や、先日は、幼稚園の先生がまとめて買って行かれました。

上西：お子様と一緒に、ワイワイ飾り付けを楽しめますね！ 店内には、飾り付け用のオーナメントもたくさん揃っていて、見ているだけでワクワクします♪

山本：メレンゲのサンタや、チョコプレート、ひいらぎの飾りなど200種類以上のオーナメントをご用意しています☆

クリスマス間近には、品切れになることもありますので、ぜひお早めにご準備ください。

他にも、便利なスプレー式のホイップクリームや、ツヤツヤのデコレーションが簡単にできるチョコレート、冷凍のイチゴなどもご用意していますよ。

（左の商品）
◆シャンテビック（スプレー式ホイップ）
税込609円


上西：これなら、本当に手軽にオリジナルのケーキが作れますね♪オフィスでのパーティーなどにもぴったりです！

山本：もちろん、半分に切って中にクリームやイチゴをはさんだり、チョコケーキはエスプレッソを浸してティラミスにしたり、本格的なケーキに応用もできますよ。

上西：私も、さっそくトライしてみたいと思います♪


皆さまも、今年はスポンジケーキを自分流にアレンジして、素敵なオリジナルケーキを作ってみませんか？