ワインのお祭り♪新宿＆聖蹟桜ヶ丘のいちおしボジョレー

こんにちは！編集部の北島です。

11/15（木）は、今年の新酒ワイン「ボジョレー・ヌーヴォー」の解禁日です！
日本は時差の関係で、いち早く飲めるということもあって、毎年盛り上がっていますよね。
そこで今回は、新宿店と聖蹟桜ヶ丘店、それぞれのワイン売場スタッフが、おすすめのボジョレーをご紹介します！

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こんにちは！聖蹟桜ヶ丘店「ワインショップ・エノテカ」の丹生谷（にゅうのや）です。

私がおすすめするのは、聖蹟桜ヶ丘店で毎年人気No.1のアイテム、パリの有名レストラン「タイユヴァン」のために仕立てられたボジョレーです！

ボジョレーの中でも、樹齢60年という古樹（ヴィエイユ・ヴィーニュ）からとれたブドウで造られる、貴重な新酒。古い樹は根がしっかりと張り、土からの養分を豊富に吸収するため、芳醇な香りとコクが生まれます。

◆タイユヴァン・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
・ヴィエイユ・ヴィーニュ2007
税込3,360円
（750ml、赤）

【ネットご予約受付中！】



※商品は、11/15（木）以降のお届けとなります。
〈店頭発売は、11/15（木）から〉

「ボジョレーは味が軽い」と敬遠される方もいますが、これなら赤ワイン通の方にも、自信を持っておすすめできます。
聖蹟桜ヶ丘店のワイン愛好家の皆様に、毎年「同じものを」とご注文いただくワインです！

実は先日、パリの「タイユヴァン」から、シェフソムリエ、ピエール・ベロ氏をお招きし、聖蹟桜ヶ丘店にてスペシャルテイスティング会を開催しました！
「タイユヴァン」のワインリストに載ることは、造り手にとって最高の栄誉と言われています。

シェフソムリエ、ピエール・ベロ氏ご本人に、今年のボジョレーの出来や、「タイユヴァン」ラベルについてお聞きしました！


★今年のボジョレーの出来は？
夏は天候が悪く、ブドウの出来が心配されましたが、9月は、晴天が続いて風も強く、最後には素晴らしく仕上がったと思います。
先週、ボジョレーの試飲会があり、ひと足早く試しましたが、色が濃く、しっかりしたフレーバーに仕上がっていましたよ♪

★「タイユヴァン」に選ばれるワインの条件とは？
まずは、ブドウの特長が発揮された典型的なワインであること。質と価格のバランスがとれていること。
そして最も大切なのは、どんな年でも一定の良質なワインを造り続けられることですね。

★ワイン初心者の方へメッセージを！
ワインの世界は奥が深いですが、知識を蓄えて、語ることが重要なのではありません。一番大切なのは、仲間と一緒においしく味わうこと！ぜひ、大いに楽しんでください♪

★聖蹟桜ヶ丘店 丹生谷からのおすすめコメントをどうぞ！



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続いて、新宿店からご紹介します！

こんにちは！新宿店酒売場バイヤーの柳田です。

私のおすすめは、全国で、京王百貨店でしかお求めいただけない、貴重なボジョレー・ヌーヴォー！
私達スタッフも、解禁日の朝にならないと味を試せませんが、フルーティでバランスが良く、果実本来の甘みがあっておいしいと、毎年ご好評をいただいています。

名前の「ヴィラージュ」とは、ボジョレー地区の中でも、日当たりの良い地区の、厳選されたブドウで造られた良質なワインのこと。お値段も普通高めになるのですが、今回は特別価格でご用意しました！
風船の柄のオリジナルラベルも可愛いらしく、プレゼントにもオススメです☆

◆〈オンリーアット京王〉
J・Pルコント ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー
税込2,625円
（750ml、赤）

【ネット予約受付中！】



※商品は、11/15（木）以降のお届けとなります。
〈店頭発売は、11/15（木）から〉


ボジョレーは、同じ「ガメイ」というブドウを使っていても、造り手の個性がはっきり出るんです。ワイン通の方なら、仲間と数本持ち寄って「ブラインドテイスティング」するのも楽しいですよ♪
それに、新酒ならではの親しみやすい味わいなので、ぜひ初心者の方にも、ワインを知るきっかけとして手にとっていただきたいです！

新宿店中地階の酒売場では、解禁日の11/15（木）から週末にかけて、ボジョレーの試飲を行います。
また、お惣菜売場では、ボジョレーに合うお惣菜をご紹介する予定ですので、ぜひ、お買い物にいらしてください♪

★新宿店 柳田からのおすすめコメントをどうぞ！



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ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は、1年に1度の「ワインのお祭り」。
ワインファンの方はもちろん、普段はあまりワインを飲まれない方も、ぜひこの機会に、お試しください！